发布时间:2025-10-15 18:06:16    次浏览
城市食品问题越来越多,添加剂、防腐剂防不胜防,,我的慢性肠胃病就是这样来的,所以媳妇怀孕后,我就决定带她回老家农村,让宝宝从肚子里就吃绿色食品~~ 看看这是啥,你大概是认不出来吧?有认识的可以留个言我看看对不对,哈哈O(∩_∩)O~ 家里老人种的红薯,可能个头小,又不好看,但是地里没下药,这种红心、吃起来很软,特别甜~~ 农民包括老妈常做的一道菜:小鱼干。吃多了大鱼大肉没胃口的话,换换这道小菜儿,那食欲会好的不要不要的~~ 豆角、冬瓜、小鱼干和新鲜草虾,中午这样吃,不会太差吧?吃这些菜,米饭一般是不够吃的。也不能煮太多饭,一不小心就容易吃撑! 还没有下锅之前,小鱼干是这样的,看起来很普通吧?因为这是烤干的,没有油炸的鱼干有光泽,但是这样更有营养更健康一些。市面上有些小鱼干吃起来是苦味的,而这个不会,因为花了很多时间去清肠剖肚。 本地农村的小宝贝,就是它,小骨鱼~~ 除了会把鱼制作成鱼干,还会制作成鱼丝,估计很多人都没有听说过,我们这里的特色美食,用鱼肉剁成泥,配上红薯粉,再经过一系列复杂的手工制作,最后切丝晒干才算完工。 小时候,家里做鱼丝,基本是从早做到晚,我呢主要负责生火和偷吃~~做农民家的孩子,这一点还是蛮好的哈~~